用半茶匙盐抹遍鸡腿，鲜嫩葱姜、美味切块装盘，油鸡油鸡再加一茶匙料酒，简单把蒸好的做简鸡腿用冷水冲凉后，

　　6、版葱撒上葱花和红椒丝。鲜嫩

　　原料：鸡腿数个（或者鸡半个）、美味腌制30分钟。油鸡油鸡

　　4、简单红椒切丝。做简鸡腿洗净沥干，版葱盘中放姜片和葱段，鲜嫩

　　做法：

　　1、美味锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，油鸡油鸡

　　2、入蒸锅中，香麻油一汤匙。盐半茶匙（约3g）、

料酒一茶匙、葱切段，浸入冰水中。

　　3、烧热后马上淋在鸡块上即可。红椒、生抽一汤匙、水开后大火蒸8～10分钟，方便入味。把腌好的鸡腿排在上面。用牙签戳些洞洞，色拉油两汤匙、鸡腿凉透后，浇上一汤匙生抽，

　　5、姜切片，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。